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Hausgemachte Bio-Säfte

Wiederentdeckte Geschmäcker

Eier, Butter, Speck. Und dann die Kräuter, Salat, Zwiebeln, Aprikosen- und Erdbeerkonfitüre, Holundersirup. Eine Vielzahl von Produkten vom Bauernhof, die für Qualität und Genuss stehen.

Der Duft einer Scheune

Freundschaft mit den Tieren

Bauernhof Kuh

Jeder ladinische Bauernhof hat seinen eigenen Stall, so auch unserer. Es ist eine Tradition, die seit Jahrhunderten weitergegeben wird: Die Aufzucht von Milch- und Fleischrindern im Tal von Longiarù - Campill ist Teil des Lebens der Bauern in Vergangenheit und Gegenwart. Im Kuhstall gibt es neben den Kühen auch einen Mini-Zoo, wo unsere kleinen Freunde Bekanntschaft mit Babyziegen, Kaninchen, Hühnern, Schweinen und Katzen machen können. Alles Andere als Stadtparks...

Die Speisekammer des Bauernhofs

Qualitätsprodukte

Kopfsalat

Vom Frühjahr bis zum Herbst bringt unser Gemüsegarten kostbare Früchte der Erde hervor, vor allem, weil wir hoch oben in den Bergen wohnen. Schnittlauch und Bohnen, Salat, Lauch und Erbsen, Zucchini, Mangold und Karotten, auch Kräuter wie Salbei. Und dann die "heimische" Milch, die Butter, der Speck und die Marmeladen. Alles Produkte, die auf unserem Bauernhof, einem alpinen Vorposten der Biodiversität, verkauft werden.

Ein reichhaltiges Frühstück

Morgengüte

Die Eier, der Speck, die Marmeladen, das selbstgebackene Brot, der Honig und all die Köstlichkeiten, die unser Hof zu bieten hat. Jeden Morgen servieren wir Qualitätsprodukte, die sich auf den guten Geschmack reimen.

Frühstück auf dem Bauernhof